Úvod / Recepty

Vegan placky bez mouky

S tímto receptem si přijdou na své především milovníci pravé chuti kakaa. Ovšem také ti, kteří hledají zdravou variantu bezmoučných dobrot.

Ingredience:

  • 2 banány (raději vyzrálejší)
  • 4 lžíce chia semínek
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 4 lžíce jakéhokoli ořechového másla (arašídové, kešu, mandlové)
  • 2 lžíce konopných semínek
  • 3 lžíce kakaa
  • 2 lžíce kokosového cukru
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva

  • Plátky mandlí
  • Kakaové boby

Postup

Oba banány pořádně rozmačkejte a smíchejte s chia semínky a vanilkovým extraktem. Nechte několik minut odpočinout, aby semínka začala gelovatět.

Mezitím si do jiné misky připravte zbylé ingredience, kromě mandlí a kakaových bobů.

Následně tyto dvě misky pořádně smíchejte.

Ze vzniklé směsi tvořte na pečícím papírem vyložený plech placičky. Tyto poté ozdobne plátky mandlí a kakaovými boby.

Pečte v předem vyhřáté troubě na 180° asi 25 minut.

A věřte, že těch 25 minut se bude zdát jako věčnost, protože Vaši domácnost provoní božsky neodolatelná vůně a Vy se nebudete moci dočkat, až se zakousnete do těchto úžasných vegan placiček! :)

18. 05. 2017