Úvod / Zajímavosti

Goji – plod dlouhověkosti – účinky a jeho použití

Goji (kustovnice čínská) jsme vám už jednou psali. Dnes bychom vám rádi řekli o jejích samotných účincích na zdraví a o použití ve vaší kuchyni.

Plody Goji

 

Plody goji obsahují spoustu vitaminů, minerálních prvků, antioxidanty, 5x více vitaminu C než pomeranč, 21 stopových prvků. Důležité jsou také sacharidy – až 95 % plodu je tvořeno jednoduchými cukry, tedy je to superpotravina s nízkým glykemickým indexem.

Goji patří mezi nejbohatší zdroj karotenu v rostlinné říši. Bílkoviny a tuky jsou také součástí plodů goji.

A co tyhle zdravé složky umí, pokud si dopřejete hrst plodů goji denně? Kupte si ji u nás.

 

 
Vybíráme jen některé účinky goji:

  • Goji je silný antioxidant
  • Goji harmonizují činnost ledvin a jater
  • Goji posiluje zrak
  • Goji působí antibakteriálně
  • Goji snižuje hladinu cukru v krvi – vhodný pro diabetiky
  • Goji zpomalují stárnutí
  • Goji snižují riziko rakoviny prostaty a prsu
  • Goji odbourávají stres
  • Goji pomáhá proti bolestem hlavy
  • Goji zbavují nespavosti
  • Goji udržují svěží a pružnou pleť
  • Goji působí jako afrodiziakum
  • Goji brání chuti na sladké a pomáhá při hubnutí

Nutriční hodnoty BIO GOJI

Nutriční hodnoty ve 100g goji v 1 dávce goji
Energetická hodnota 1256 KJ / 300 Kcal 377 KJ / 90 Kcal
Tuky 1,5 g 0,45 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g 0,09 g
Sacharidy 54 g 16,20 g
z toho cukry 37 g 11,10 g
Vláknina 8 g 2,40 g
Bílkoviny 12 g 3,60 g
Sůl 0,2 g 0,06 g

 
Pár tipů do kuchyně? Tady je máte!

Jednoduché je použít goji do své oblíbené zdravé snídaně.

Nebo zkuste ranní smoothie – rozmixujte do cca 200-250ml vody nebo rostlinného mléka dle chuti sezonní ovoce, acai prášek, chia semínka, plody goji a oříšky.

Goji můžete přidat také do zeleninových vývarů a polévek. Na 1 litr vody se doporučuje 1 hrst plodů goji.

Zkuste goji také přisypat do oblíbeného koláče, muffinů nebo na pečenou zeleninu!

08. 11. 2017