FAJNA PASTA RISOTTO HŘIB SMRKOVÝ 250 G

Risotto (rizoto) je jednou z nejoblíbenějších italských klasik. Do voňavého houbového risotta jsme vybrali tu nejlepší italskou risottovou rýži Carnaroli a použili certifikované "praváky" z Beskyd (hřib smrkový). Příprava je velice snadná a výsledek zaručeně potěší vaše chuťové buňky.

Příprava

Směs na risotto orestujte na olivovém oleji. Připravte si 750 ml vody, kterou postupně, za stálého míchání, přilévejte k rýži. Osolte dle chuti.
Celková doba přípravy je 20-25 minut. Rýže je hotová, pokud je tzv. al dente.
Na závěr vaření vmíchejte do rýže plátek másla a parmazán.

Složení

Italská rýže Carnaroli, sušený český hřib smrkový krájený (8 g), polévkové koření Fajna pasta (mrkev, petržel kořen, pórek, pažitka, petržel nať, libeček), cibule, česnek, kmín, koriandr.