Úvod / Magazín

Magazín

Bujónka ve veřejném stravování

Novela školního stravování 2025/2026: Praktická doporučení pro kuchyně a vhodná dochucovadla Školní rok 2025/2026 přináší významné změny ve vyhlášce o školním stravování. Tyto změny mají zajistit…

Dýňová polévka

Dýňová polévka – jednoduchý recept Ingredience (pro 4 porce): 1 menší dýně Hokkaido (cca 1 kg) 1 střední cibule 2 stroužky česneku 1–2 lžíce olivového oleje 600 ml…

Slaná granola - křupavý snack plný zdravých tuků

Slaná granola je ideální volbou pro všechny, kteří mají rádi něco křupavého. Hodí se jako snack, doplněk k salátům, jogurtům nebo polévkám. Přináší do jídelníčku zdravé tuky a zaujme svou výraznou…

Dětské svačinky do školy: co opravdu potřebují?

Začátek školního roku s sebou přináší ranní shon, nové povinnosti a... také otázku, co dětem každý den přibalit ke svačině. Svačinka není jen výplň mezi hlavními jídly – je to důležitý zdroj energie…

Recept na nejlepší FIT vafle

Chutné. Vyvážené. Rychlé. A bez výčitek. Zapomeňte na přeslazené vafle z kupovaných směsí. Domácí fit vafle zvládnete z pár surovin, bez přidaného cukru, a přitom si pochutnáte na maximum. Tento…

Lněné semínko hnědé - malý zázrak pro velké zdraví

Lněné semínko hnědé – malý zázrak pro velké zdraví Lněné semínko je jedním z nejcennějších přírodních zdrojů zdraví, které si díky své univerzálnosti zaslouží místo ve vaší kuchyni. A právě hnědé…

Snídaně - základ dne

Snídáte? Tělo vám za to poděkuje! Možná to znáte – ráno nestíháte, honí vás povinnosti a první jídlo dne odkládáte. Jenže právě snídaně je klíčem ke spokojenému tělu i mysli. Nastartuje…

Grilování s Bujónkou: Chuť bez kompromisů

Proč zrovna Bujónka? Protože v jednoduchosti je síla. Bujónka není jen dochucovadlo do polévky – skvěle funguje i jako základ marinády nebo dip. Neobsahuje glutamáty, je bez zbytečné chemie, s…

OSLAVUJEME

15. května je pro nás důležitý den – Bujónka slaví 8. narozeniny! A tím nekončíme: právě letos je to také 2 roky, co jsme převzali e-shop Balíček zdraví, rozvíjíme ho a dáváme mu nový směr. A…

Ořechy - pomocník zdravého životního stylu

Ořechy už dávno nejsou jen součástí vánočních mís a slavnostních stolů. Jsou to nenahraditelné suroviny pro každodenní zdravý životní styl. Ať už si je dáte do kaše, granoly, jogurtu nebo si je…

Co dělá Bujónku jinou než běžné bujóny?

  Vypadá jako vývar, chutná jako vývar – ale rozhodně to není obyčejný bujón. Většina běžně dostupných bujónů je složená hlavně ze soli, aromat, zvýrazňovačů chuti a zahušťovadel. Zelenina nebo…

Přirozená harmonie pro ženský klín: Pečující máslo MAAT Intimaat

Intimní péče v souladu s přírodou Každá žena si zaslouží jemnou a přírodní péči, která respektuje citlivost jejího těla. MAAT Intimaat je unikátní pečující máslo na ženský klín, které podporuje…

Medvědí česnek – jarní poklad plný chuti a síly

Jaro přináší nejen probouzející se přírodu, ale i jedinečné suroviny, které jsou dostupné jen po omezenou dobu. Jednou z nich je medvědí česnek – bylina s výraznou chutí, vůní a širokým využitím v…

Protein – klíč k zdravému tělu i vysněné postavě

Chcete mít pevnější svaly, zdravější tělo a cítit se plní energie? Pak by měl být protein neodmyslitelnou součástí vašeho jídelníčku! Ať už sportujete, hubnete, nabíráte svaly nebo jen chcete…

Tekutý kouř: Tajná ingredience pro dokonalou chuť uzených pokrmů

 Pokud milujete výraznou uzenou chuť, ale nemáte doma udírnu, máme pro vás skvělou zprávu! Tekutý kouř je trendem posledních let a mezi milovníky dobrého jídla si našel své pevné místo. Tento…

Polévka na snídani? Skvělý start do nového dne!

Snídaňová polévka: Perfektní start do nového dne  Když se řekne snídaně, většina lidí si představí chleba s máslem, cereálie nebo jogurt s ovocem. Ale co takhle začít den výživnou teplou…

Dubajská čokoláda – fenomén, který jsme museli vyzkoušet!

Dubajská čokoláda se stala hitem poslední doby! Sociální sítě jsou plné videí, kde lidé doma vyrábějí tuto luxusní pochoutku s dokonale jemnou pistáciovou náplní. A protože my milujeme pistácie a…

Houbová polévka s bramborami

Potřebujeme: 200 g lesních hub 2 větší brambory 1 bílá cibule 2 stroužky česneku majoránka černý pepř sůl kmín petrželka kukuřičný škrob 1 l vývaru z houbové Bujónky   Jak na to? Do…

Řepové kroupoto

Potřebujeme:  300g krup 450g předvařené červené řepy 1 velká bílá cibule (nadrobno nakrájená) 2 stroužky česneku olivový olej 2 ČL mletého černého pepře špetka soli 100 ml bílého vína 1 PL…

Dostaňte z ořechů to nejlepší, máčejte je!

Mnoho lidí si ořechy oblíbilo pro jejich lahodnou chuť a bohaté nutriční hodnoty. Ale málokdo ví, že jejich potenciál může být ještě vyšší, pokud je necháme namočené ve vodě. Je nutno zmínit, že…

Jak to vše začalo? Dnes nám je 7 let!

Už jsou to 4 roky, co se jihomoravským Živnostníkem roku stala podnikatelka z Hodonínska. Po skončení rodičovské dovolené společně se svými sestrami uvedla na trh přírodní dochucovací pastu, která…
12345 ... 10