Úvod / Ořechy a sušené plody / Sušené ovoce

Sušené ovoce

Sušené plody jsou velmi bohaté na sacharidy, proto se část spotřebitelů obává, že jsou kalorickou bombou, ze které přiberou na váze. Pokud ho však začnete porovnávat například s mléčnou čokoládou přijdete na to, že je to mnohem zdravější sladkost! Doporučená denní dávka sušeného ovoce je 25g, pokud chcete nahradit běžné sladkosti, je především sušené ovoce tou nejlepší volbou.

Z hlediska nutriční hodnoty a živin se odstraněním vody z čerstvých plodů podstatně zmenší pouze jejich hmotnost, benefity zůstávají.