NATURAL Mouka kokosová jemně mletá BIO 500 g

Tato jemně mletá mouka je vyrobena výhradně z usušené dužiny kokosových ořechů v BIO kvalitě. Díky svému složení má vysoký podíl vlákniny, bílkovin a zdravých tuků, což z ní činí oblíbenou surovinu pro moderní, zdravou kuchyni.

Složení:

100% jemně mletá mouka z usušené kokosové dužiny v BIO kvalitě.

Použití:

• Pečení: Skvělá pro přípravu bezlepkových dezertů, koláčů, sušenek (cookies), brownies, nebo oblíbeného banánového chleba (banana bread).
• Vaření: Lze ji přidávat do smoothies, jogurtů, cereálií, kaší, palačinek, lívanců i waflí. Hodí se také k zahušťování omáček, jako je například curry, nebo do polévek.
• Tipy na použití: Při pečení absorbuje více tekutin a nejlepších výsledků dosáhnete v kombinaci s větším množstvím vajec a přidaným tukem (např. kokosovým olejem) a při úpravě receptur je často nutné použít méně kokosové mouky než běžné pšeničné mouky.