THE BRIDGE Krém rýžový na vaření 7 % tuku BIO 200 ml

Hledáte lehkou, chutnou a stoprocentně bezlepkovou alternativu ke klasické živočišné smetaně? BIO rýžový krém na vaření od rodinné italské značky The Bridge je ideálním řešením pro vegany, celiaky i všechny, kteří mají intoleranci na laktózu či sóju.

Tento krém vyniká nižším podílem tuku a naopak vyšším podílem přirozených sacharidů z rýže. Díky tomu má skvělé kulinářské vlastnosti – při vaření přirozeně zahušťuje pokrmy i bez nutnosti přidávat mouku a dodává jim sametově hebkou texturu s velmi jemnou, neutrální chutí.

V čem tkví tajemství kvality The Bridge?

Základem tohoto krému je prvotřídní pramenitá horská voda, která vyvěrá v chráněné oblasti nedaleko severoitalského města Vicenza přímo u výrobního závodu. Protože rostlinné smetany jsou z velké části tvořeny vodou, má kvalita tohoto horského pramene zásadní vliv na výslednou čistou a lahodnou chuť. V kombinaci s organicky pěstovanou rýží tak vzniká produkt té nejvyšší ekologické kvality.

Široké využití v kuchyni:

• Omáčky a polévky: Dokonale zjemní a přirozeně zahustí krémové polévky (dýňovou, hráškovou) i klasické omáčky k těstovinám.

• Zapečené dobroty: Skvěle funguje při zalévání a zapékání brambor, těstovin nebo sezónní zeleniny.

• Dezerty a sladké pečení: Vyzkoušejte ho jako základ pro odlehčenou italskou panna cottu, domácí zmrzlinu nebo do těsta na koláče a muffiny.

• Dresinky a dipy: Pokud je váš oblíbený dresink příliš hustý, rýžový krém ho zjemní a dodá mu krémovou konzistenci.

• Nápoje: Pár kapek spolehlivě zjemní ranní kávu, rituální matchu nebo osvěžující ovocné smoothie.

Složení:

Pramenitá voda, italská rýže* 30 %, slunečnicový olej*, zahušťovadla: karubín*, guarová mouka, agar-agar, jedlá mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Produkt byl tepelně zpracován UHT technologií.

Skladování:

Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3-4 dnů.