Caldera Spices Pravý vanilkový cukr 180 g

Vanilkový cukr z řady Premium je luxusní směs jemně mletého vanilkového prášku z vanilkových lusků Vanilla planifolia (Bourbon) a nerafinovaného třtinového cukru. Má příjemné vanilkové aroma a chuť s jemnou sladkostí. Ideální pro ty, kteří si zakládají na přírodních surovinách, jedinečné chuti i kvalitě.

Vzhled a vlastnosti

• Obsah vanilinu: 1,5 až 2,0 %
• Zrno vanilkového prášku: jemně mleté (30 mesh)
• Zbytková vlhkost: max 8,0 %
• 100% přírodní: bez konzervantů, barviv či alergenů
• Exkluzivní původ: vanilka přímo z indonéské přírody, od farmáře k vám
• Původ: Sumatra

Použití

Všestranný pomocník do teplé i studené kuchyně:

• Dezerty: creme brulee, panna cotta, pudinky, ochucení cereálií, pečené i nepečené dezerty, cukroví, čokolády či polevy
• Nápoje: prémiové alko i nealko koktejly, káva, horká čokoláda, čaje, likéry

Záruka

Vanilková orchidej je pěstována v tropické džungli, v přirozených podmínkách, které podporují její růst. Jedinou lidskou pomocí je ruční opylení květů a následná sklizeň. Lusky jsou poté ručně tříděny a dále zpracovávány tradičními postupy v místě původu. To vše lidmi, pro něž je vanilka podstatným smyslem života.

Složení

třtinový cukr, mleté vanilkové lusky Vanilla planifolia (Bourbon)

Skladování a trvanlivost

• Neotevřené: 24 měsíců při pokojové teplotě
• Po otevření: Spotřebujte do 3 měsíců.

Udržitelnost a příroda

Pěstováno v souladu s přírodou, s respektem k tradičnímu způsobu sklizně a zpracování.