FerMato Sauce Fermentovaná rajčatová zálivka SHIITAKE 347 ml

Jak si zamilovat zeleninu?

Stačí ji dobře dochutit. V naší Klasice Vás čeká jedinečná chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na Vaši první zdravou závislost.

Jak chuť vzniká?

Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.

V každé kapce najdete čtyři základní chutě: 

– Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.

– Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.

– Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.

– Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

Umami? Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

✅ 100% přírodní složení
✅ 27 kcal na porci
✅ Vyrobeno na Moravě
✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
✅ Bohatá a plná chuť

Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, shiitake.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.