Kešu mlsání

Oříšková bomba! Vaše chuťové pohárky si bezpochyby přijdou na své.

Toto zdravé mlsání je bez jakýchkoli tepelných úprav, takže si kešu oříšky zachovají obsah všech důležitých živin. A že jich není zrovna málo!

Ingredience receptu:

• 1 hrníček kešu oříšků
• 3/4 hrníčku mandlí (my jsme smíchali jak loupané, tak neloupané)
• 1/2 lžičky maca prášku
• 1 lžíce kokosového másla
• 2 lžíce kokosového cukru
• 1-2 lžíce ořechové oleje

Postup

Všechny ingredience nasypte do mixéru a mixujte do té doby, než Vám vznikne kašovitá hmota. Může to trvat až 5 minut. Ořechového oleje dejte nejprve jednu lžíci a případně pak podle konzistence přidejte.

Vzniklou "kaši" přendejte na dostatečně velký pečicí papír, přes který následně těsto vyválejte.

I s pečicím papírem dejte na chvíli do lednice, aby Vám hmota ztuhla.

Poté krájejte, lámejte či vykrajujte tvary, jakých je Vám libo :)

Tip:
Díky kokosovému máslu sušenky "tají". Proto je uchovávejte v lednici. Alespoň je nespořádáte najednou, ale budete si pro ně muset pěkně dojít :)

(Kateřina Kadlecová)

03. 05. 2017