Caldera Spices Pandan Matcha 50 g

Objevte jedinečnou chuť pandanu – exotické rostliny, která je v kuchyni jihovýchodní Asie ceněná pro své jemně nasládlé aroma a krásnou zelenou barvu. Pandan Matcha v podobě jemného prášku se snadno používá a dodá nápojům i dezertům nevšední tropický nádech.

Zatímco matcha přináší svěží zelené tóny, jemné umami a lehkou rostlinnou chuť, pandan směs přirozeně zjemňuje svou nasládlou vůní připomínající vanilku, kokos, mandle a čerstvě upečené pečivo. Výsledkem je harmonická kombinace, která působí vyváženěji a jemněji než samotná matcha.

Proč si Pandan Matcha oblíbíte?

• jemná exotická chuť a vůně
• krásná zelená barva
• snadné použití v nápojích i dezertech
• skvěle se kombinuje s kokosovým mlékem
• vhodná do teplých i studených receptů
• stačí použít malé množství

Jak Pandan Matcha využít?

Pandanový prášek můžete přidat do:

• pandan latte a mléčných nápojů
• smoothie a koktejlů
• snídaňových kaší
• jogurtu nebo chia pudinku
• palačinek, lívanců a vaflí
• dortových krémů a náplní
• zmrzliny a domácích nanuků
• rýžových a kokosových dezertů
• muffinů, sušenek a dalšího pečiva

Složení:

extrakt z listů pandanu (Pandanus amaryllifolius) (70 %), prášek ze zeleného čaje matcha (Camellia sinensis) (30 %)

Doporučené dávkování:

Doporučené dávkování je 4–12 % podle typu aplikace a požadované intenzity chuti. Směs nejlépe vynikne ve sladkých receptech, kde se při zahřátí její aroma ještě více rozvine. Doporučujeme vyhnout se výrazně kyselým nebo hořkým aplikacím, které mohou její chuť potlačit.