Úvod / Magazín

Cuketové chipsy

Opět tady máme recept z kategorie - mlsáme zdravě. Vyzkoušejte čerstvé křupavé chipsy z mladých cuket. Mňamka, která hravě strčí do kapsy kdejaké nezdravé slanosti :)

Ingredience receptu:

Postup

Cuketu omyjeme a i se slupkou nastrouháme (nakrájíme) na tenounké plátky, které na dvou místech nařízneme.

Máme dvě možnosti, jak je připravit.

První možnost je zdravější - upečeme je v troubě. Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200 °C asi 20 min.

Druhá možnost je pak chutnější - usmažíme je v oleji.

Po upečení či usmažení je posolíme, popepříme, přidáme koření dle chuti a zasypeme konopnými semínky. Ty cuketovým chipsům dodají oříškovou chuť.

(Kateřina Kadlecová)

13. 07. 2017

Další články

Novoroční předsevzetí? Cíle je třeba dávat si pořád

Přestože Nový rok je pro mnoho lidí dnem, kdy začít se změnou, lepší je odstartovat změny kdykoliv…

Fit snídaně: kaše s banánem a vanilkovým proteinem

Máme pro Vás skvělý tip na rychlou a chutnou kaši s proteinem, tentokrát s nádechem…

Vegan mac & cheese

Skvělá "sýrová" omáčka ve vegan provedení. To je náš nový úžasný recept. S těstovinami si jej…