Salted caramel palačinky

2106×

Už o nás víte, že slaný karamel můžeme všude a za jakýchkoli podmínek. Ale nejsme sami. Recept pro vás připravila Hanka, která se věnuje barevným a chutným jídlům.

"Jmenuji se Hanka a na Instagramu mě najdete pod profilem hanka_rainbow_fairy. Už dlouhé roky jsou mým nejoblíbenějším jídlem snídaně a před rokem a půl mě napadlo, že bych je mohla ukázat světu :) Moje recepty jsou výživné, barevné a doufám, že i inspirativní :)

Jednou z mých oblíbených snídaní jsou lívance a palačinky a pokaždé, když je připravuji, tak se snažím, aby byly v něčem nové. Stejně tak to bylo u receptu na salted caramel palačinky. Napadlo mě ořechové máslo Nutty Salted Caramel přidat jak do těsta, tak i do krému a světe div se, ono to chutná skvěle :) Teď je můžete vyzkoušet i vy."

Budete potřebovat:

500 ml mléka
2 vejce
špetka soli
200 g hladké špaldové mouky
1 lžíce pravého kakaa
4 g vanilkového cukru (cca 1/2 balíčku)
1 lžíce másla NUTTY Slaný Karamel
kokosový olej na smažení
jahody, borůvky a kiwi

Náplň:
smíchejte

250 g tvarohu
1 lžičku másla NUTTY Slaný Karamel
1 lžíce javorového sirupu

Dozdobení palačinek:

Postup:

V míse smícháme mléko a vejce a vyšleháme.
Přidáme prosátou mouku, vanilkový cukr, kakao a špetku soli a mícháme dokud nevznikne řidší těsto.
Do těsta vmícháme ořechové máslo. Necháme chvilku odstát. Mezitím si pánev potřeme kokosovým olejem a rozehřejeme.
Smažíme tenké palačinky, které následně plníme krémem, posypeme pekanovými ořechy, nalámanou čokoládou a můžeme polít javorovým sirupem.
Podáváme s čerstvým ovocem.