Proteinové sušenky s acai

Tyto domácí proteinové sušenky jsou naprosto skvělou svačinkou na cesty. Také dokonale zaženou chuť na něco skladkého. A to neviděly ani zrníčko cukru! :)

Ingredience receptu:

• 100 g datlí
• 70 g špaldových vloček
• 1 lžíce vanilkového Superproteinu
• 1 lžička acai prášku
• 100 ml rostlinného mléka
• 40 g směsi semínek (my jsme použili lněná, slunečnicová, konopná a chia semínka)
• 40 g ořechů
• 1/2 lžičky pečícího prášku do pečiva

Postup

Do mixéru dáme datle, špaldové vločky, Superprotein a acai prášek a rozmixujeme.

Následně přidáme mléko, semínka, ořechy, prášek do pečiva a umixujeme do hladké směsi.

Plech vyložíme pečícím papírem, na který budeme pomocí lžíce tvořit placičky dle vlastní velikosti.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 15-20 min.

(Kateřina Kadlecová)

25. 01. 2018