Videorecept: Camu camu cake
V životě mám ráda nové věci a hlavně výzvy. Pečení mě moc baví, ale co se týče nepečení a hlavně…
Proteinové sušenky s acai
Kateřina Gazdačko
2514×
Tyto domácí proteinové sušenky jsou naprosto skvělou svačinkou na cesty. Také dokonale zaženou chuť na něco skladkého. A to neviděly ani zrníčko cukru! :)
Ingredience receptu:
- 100 g datlí
- 70 g špaldových vloček
- 1 lžíce vanilkového Superproteinu
- 1 lžička acai prášku
- 100 ml rostlinného mléka
- 40 g směsi semínek (my jsme použili lněná, slunečnicová, konopná a chia semínka)
- 40 g ořechů
- 1/2 lžičky pečícího prášku do pečiva
Postup
Do mixéru dáme datle, špaldové vločky, Superprotein a acai prášek a rozmixujeme.
Následně přidáme mléko, semínka, ořechy, prášek do pečiva a umixujeme do hladké směsi.
Plech vyložíme pečícím papírem, na který budeme pomocí lžíce tvořit placičky dle vlastní velikosti.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 15-20 min.
(Kateřina Kadlecová)
25. 01. 2018
