Co dělá Bujónku jinou než běžné bujóny?
Vypadá jako vývar, chutná jako vývar – ale rozhodně to není obyčejný bujón.
Většina běžně dostupných bujónů je složená hlavně ze soli, aromat, zvýrazňovačů chuti a zahušťovadel. Zelenina nebo…
Články označené štítkem: Bujónka
RISOTTO s pečenými paprikami
(4 porce)
Ingredience:
4 papriky
4 cibule
2 lžíce oleje
250 g rýže Arborio
2 lžíce Bujónky Orient
0,8 l vody
0,2 l bílého vína
1 lžička soli
K…
Řepové kroupoto
Potřebujeme:
300g krup
450g předvařené červené řepy
1 velká bílá cibule (nadrobno nakrájená)
2 stroužky česneku
olivový olej
2 ČL mletého černého pepře
špetka soli
100 ml bílého vína
1 PL…
Proč právě Bujónka?
Bujónka je skvělá, jemná pasta vyrobená pouze z kvalitních surovin.
Z masa z českých farem, čerstvé zeleniny, bylinek, olivového oleje, koření a soli. Jejímu použití se meze nekladou. Bujón navíc…
Grilované zeleninové špízy
Potřebujeme:
1 lilek
1 cuketa
1 česnek
2 šalotky
1 velká červená paprika
Marináda:
2 PL paprika/ chilli bujónka/ případně můžete použít jakoukoliv
olivový olej
černý mletý…
Těstoviny z jednoho hrnce
Zapečená směs s cizrnou, těstovinami a Bujónkou Orient
Potřebujeme:
2 lžíce oleje
1 cibuli
1 lžíci sladké papriky
1 žlutou papriku
1 červenou papriku
1 plechovku…
Cuketové kroupoto
(2 porce)
Ingredience:
2 lžíce řepkového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
1 lžička majoránky
2 menší cukety (nahrubo nastrouhat)
200 g (1…
Hlívová omáčka
(2 porce)
Ingredience:
2 lžíce řepkového oleje
1 cibule
½ lžičky mletého kmínu
500 g čerstvé hlívy ústřičné
2 lžíce Bujónky Houbová
200 ml vody
100 ml smetany…
Autoři
#Tagy
